부산 수영구 가까운 장어덮밥맛집 소개합니다.

1. 히로
히로: 부산 남천동의 명품 히츠마부시 전문점
부산 수영구 남천동에 위치한 히로(HIRO)는 20년 이상의 경력을 가진 요리연구가이자 탄탄엔터테인먼트 소속 공인 오너 셰프가 직접 요리하는 일본 정통 명품 히츠마부시 전문점입니다. 나고야식 민물장어 덮밥인 히츠마부시와 생연어덮밥인 사케동을 주력 메뉴로 제공하며, 매일 신선한 국내산 민물장어를 사용하여 히로만의 특별한 숙성 기술과 전통 방식의 장어 소스를 통해 엄선된 요리를 선보입니다.
히로만의 특별함
히로는 단순한 일식 레스토랑을 넘어, 독창적인 메뉴 개발로 고객들에게 특별한 경험을 제공합니다. 국내 최초로 개발한 히로 히츠마부시 특 정식은 전복, 감태, 성게알을 추가하여 더욱 풍성하고 다채로운 맛을 선사합니다. 또한, 국내 최초 매운 장어덮밥인 카라이 히츠마부시는 기존 히츠마부시와는 또 다른 매력을 제공하여 다양한 고객의 취향을 만족시킵니다. 숙성 기술과 특제 소스로 만들어진 장어덮밥은 그 풍미가 뛰어나, ‘명품 히츠마부시’라는 명칭에 걸맞는 맛을 자랑합니다.
다채로운 메뉴와 고객 편의를 위한 서비스
히로에서는 히츠마부시와 사케동 외에도 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 점심 특선으로는 우나기 수제 카츠와 우동 세트, 생연어덮밥, 모듬초밥 등이 준비되어 있으며, 합리적인 가격으로 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 모듬초밥에는 장어, 연어, 새우, 계란, 성게알, 관자 등 신선한 재료가 풍성하게 담겨 있습니다. 모든 요리는 주문 즉시 조리되므로, 미리 메뉴 예약을 하는 것을 권장합니다. 예약 없이 방문할 경우, 대기 시간이 발생할 수 있습니다.
편리한 접근성과 부가 서비스
히로는 부산 지하철 3호선 금련산역 5번 출구에서 가까운 거리에 위치해 있습니다. 근처에 주차장이 있으며, 주차권 제시 시 주차비용을 지원하는 서비스도 제공합니다. 또한, 포장, 예약, 단체 이용, 배달 등 다양한 편의 시설과 서비스를 제공하며, 남/녀 화장실 구분, 유아의자, 대기공간, 무선 인터넷, 반려동물 동반도 가능합니다. 영수증 리뷰 이용 시 추가적인 혜택도 제공하고 있습니다. 내장소 저장 및 알림 받기를 통해 쿠폰을 받을 수도 있습니다. (단, 가게에서 당일 쿠폰 발급 시에는 사용 불가능하며, 1테이블당 1회 사용 가능합니다.)
고객 만족을 위한 노력
히로는 고객 만족을 최우선으로 생각하며, 정성껏 준비된 요리와 최상의 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 웨이팅 시 예약 우선제를 시행하여 고객들의 불편을 최소화하고 있습니다. 끊임없는 메뉴 개발과 서비스 개선을 통해 고객들에게 최고의 일식 경험을 선사하고자 하는 히로의 노력은 앞으로도 계속될 것입니다. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다.
전화번호: 0507-1444-3423
주소: 부산광역시 수영구 남천동 30-21 HIRO
오시는길: 남천동 맛집 – 히로 검색
히로
- 주소: 부산광역시 수영구 남천동 30-21 HIRO
- 전화: 0507-1444-3423
- 홈페이지: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/hiro_hitsumabushi

2. 시쿠
시쿠: 부산 수영구의 정갈한 일식 맛집
세련된 공간, 신선한 재료의 조화
부산광역시 수영구 민락동에 위치한 시쿠는 조용하고 편안한 분위기 속에서 제철 재료를 사용한 정갈한 일식 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 깔끔하고 세련된 인테리어는 편안한 식사를 위한 최적의 환경을 제공하며, 데이트 장소나 가족 외식, 친구들과의 모임 등 다양한 목적에 적합합니다. 혼자 방문하여 조용히 식사를 즐기고 싶은 분이나 단체 손님 모두 편하게 이용할 수 있도록 공간이 마련되어 있습니다.
다채로운 메뉴와 섬세한 서비스
시쿠에서는 신선하고 질 좋은 제철 재료를 엄선하여 사용합니다. 셰프의 섬세한 손길이 더해진 요리들은 각 재료의 풍미를 최대한 살린 맛을 자랑하며, 다양한 메뉴를 통해 폭넓은 선택권을 제공합니다. 정성껏 준비된 음식과 함께, 친절하고 세심한 서비스는 시쿠를 찾는 모든 고객에게 특별한 식사 경험을 선사합니다. 특별한 날의 기념 식사나 일상의 소소한 행복을 나누고 싶을 때, 시쿠는 최고의 선택이 될 것입니다.
편리한 시설과 접근성
시쿠는 단체 이용이 가능하며, 포장 서비스도 제공합니다. 또한, 무선 인터넷을 이용할 수 있어 편리하게 시간을 보낼 수 있습니다. 부산광역시 수영구 민락동 171-23 1층에 위치하여 접근성이 좋으며, 주변에 편리하게 이용할 수 있는 주차시설도 있습니다. (주차 정보는 별도 문의)
고객 만족을 최우선으로
시쿠는 고객 만족을 최우선으로 생각하며, 최고의 식재료와 정성으로 만든 요리, 그리고 편안하고 쾌적한 식사 공간을 제공하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 다양한 연령층과 취향을 만족시킬 수 있는 메뉴 구성과 세심한 서비스는 시쿠만의 자랑입니다.
연락처 및 위치 정보
시쿠에 대한 문의는 전화번호 0507-1467-4902로 연락주시면 됩니다. 주소는 부산광역시 수영구 민락동 171-23 1층입니다. 보다 자세한 정보는 업체에 직접 문의해주시기 바랍니다. 영업시간은 업체에 문의해 주세요.
총평
시쿠는 신선한 재료와 정갈한 요리, 편안한 분위기가 어우러진 매력적인 일식당입니다. 부산 수영구에서 특별한 일식 경험을 원하시는 분들에게 시쿠를 강력 추천합니다. 다음 방문에도 만족스러운 시간을 보내실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
시쿠
- 주소: 부산광역시 수영구 민락동 171-23 1층
- 전화: 0507-1467-4902
- 홈페이지: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/ck_dining?from=share&type=VISIT_RESERVATION