충북 청주시 가까운 장어덮밥맛집 소개합니다.

1. 함바구
함바구: 100% 신선 소고기 숯불 함바그 전문점
청주에서 만나는 특별한 함바그 경험
충청북도 청주시 상당구 북문로2가 113-25 1층에 위치한 함바구는 100% 신선한 소고기를 사용한 숯불 함바그 전문점입니다. 단순한 함바그를 넘어, 정성과 건강을 담은 특별한 식사 경험을 제공하는 곳으로, 청주를 대표하는 맛집으로 자리매김하고 있습니다. 충북 지역 쌀과 신선한 식재료만을 고집하는 함바구는 매일 이른 새벽부터 정성스럽게 재료를 준비하고 있습니다. 매일 아침 신선하게 우려내는 장국과 함바구만의 특제 소스는 깊은 풍미와 감칠맛을 더하여, 고객들에게 잊지 못할 맛을 선사합니다. 추운 날씨에도, 더운 날씨에도 변치 않는 정성으로 따뜻한 솥밥과 소고기 함바그를 제공하며 고객들에게 맛있고 건강한 식사를 대접하고자 하는 함바구의 마음이 담겨 있습니다.
엄선된 재료와 정성 가득한 손길
함바구는 단순히 맛있는 함바그를 제공하는 것을 넘어, 건강까지 생각하는 음식점입니다. 충북 지역 쌀을 사용하여 지역 경제 활성화에도 기여하고 있으며, 신선한 재료를 엄선하여 음식의 질을 높이고 있습니다. 매일 아침 정성스럽게 준비하는 장국과 특제 소스는 함바구만의 자랑이며, 이는 고객들에게 특별한 맛을 선사합니다. 소고기 함바그는 숯불에 구워져 풍미를 더욱 풍부하게 하며, 따뜻한 솥밥과 함께 제공되어 완벽한 한 끼 식사를 완성합니다.
다양한 주류와 편리한 부대시설
함바구에서는 식사와 함께 즐길 수 있는 다양한 주류도 준비되어 있습니다. 기린 병맥주, 복분자 하이볼, 산토리 하이볼, 아사히 생캔맥주, 백화수복 원컵 등 다양한 종류의 음료를 갖추어 고객의 선택의 폭을 넓혔습니다. 또한, 예약이 가능하며, 무선 인터넷과 유아의자를 제공하여 편안하고 쾌적한 식사 환경을 조성하고 있습니다. 주차 또한 편리하게 이용할 수 있도록 도시재생센터 지하 주차장을 이용할 수 있으며, 1시간 주차 할인권을 제공합니다.
찾아오시는 길 안내
함바구는 청주 도시재생센터 뒷골목에 위치해 있습니다. 청주 도시재생센터 맞은편에 위치하며, 길 찾기에 어려움을 느끼시는 경우에는 매장으로 전화 주시면 친절하게 안내해 드립니다. 자동차를 이용하시는 경우, 청주 도시재생센터를 네비게이션에 입력하시고 도시재생센터 지하에 주차하신 후 뒷골목으로 올라오시면 함바구를 찾으실 수 있습니다. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다.
함바구의 약속
함바구는 앞으로도 100% 신선한 소고기와 정성 가득한 손길로 최고의 맛과 서비스를 제공하기 위해 노력할 것입니다. 고객 여러분의 많은 관심과 사랑에 감사드리며, 앞으로도 함바구는 청주를 대표하는 맛집으로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
함바구
- 주소: 충청북도 청주시 상당구 북문로2가 113-25 1층 함바구
- 전화: 0507-1386-5250
- 홈페이지: https://www.instagram.com/hambagoo_

2. 우나기칸 청주점
우나기칸 청주점: 청주 최초의 히츠마부시 전문점
청주 산남동의 특별한 장어 요리 경험
충청북도 청주시 서원구 산남동에 위치한 우나기칸 청주점은 청주 최초의 히츠마부시 전문점으로, 고품격 장어 요리를 선보이는 곳입니다. 청주 지방 검찰청 먹자골목 인근 부국빌딩 2층에 자리 잡고 있어 찾아가기도 편리합니다. 네비게이션 이용 시에는 옛 주소인 산남동 571 또는 도로명 주소인 충북 청주시 서원구 산남로70번길 17 부국빌딩 2층 201호를 입력하시면 됩니다. 전화번호는 0507-1390-0595 입니다.
장어 요리의 자부심, 우나기칸
‘우나기칸(うなぎ Khan)’이라는 이름은 일본어로 민물장어를 뜻하는 ‘우나기(うなぎ)’와 몽골어로 왕이나 군주를 의미하는 ‘칸(Khan)’의 합성어입니다. 이는 20년 이상 장어 요리 경험을 가진 셰프의 장인정신과 최고급 장어 요리에 대한 자신감을 보여주는 이름입니다.
싱싱한 풍천장어와 특제 데리야끼 소스의 조화
우나기칸 청주점은 국내에서 엄선한 풍천장어만을 사용합니다. 식감과 풍미가 뛰어난 풍천장어를 매장 내 수족관에서 관리하며, 주문 즉시 셰프가 직접 손질하여 요리합니다. 20여 가지 재료를 넣고 오랜 시간 정성껏 우려낸 특제 데리야끼 소스는 우나기칸만의 독보적인 맛을 완성하는 비결입니다.
나고야식 히츠마부시의 진수
우나기칸 청주점의 대표 메뉴는 나고야 전통 방식을 고수한 히츠마부시입니다. 본토의 맛과 방식을 그대로 재현하여, 기존 장어 요리의 한계를 넘어선 리얼 일본식 장어 요리를 경험할 수 있습니다. 야꾸미와 오챠츠케를 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
다양한 메뉴와 편리한 부대시설
히츠마부시 외에도 도쿄식 장어덮밥 우나쥬, 부드러운 부채살 스테이크동, 그리고 시원한 냉소바 등 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다. 남녀 화장실이 구분되어 있으며, 무선 인터넷, 예약, 포장, 유아의자, 배달, 단체 이용, 주차 등 다양한 편의시설을 제공하여 편안하고 즐거운 식사를 돕습니다.
잊지 못할 장어 요리의 추억
우나기칸 청주점은 친구, 연인, 가족과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 공간입니다. 주문과 동시에 살아있는 장어를 직접 구워 드리기 때문에 조리 시간이 다소 소요될 수 있습니다. 예약을 통해 보다 원활한 식사를 즐기시기를 권장합니다. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다. 최상의 재료와 숙련된 셰프의 노하우가 만들어내는 우나기칸 청주점에서 특별한 장어 요리의 추억을 만들어 보세요.
우나기칸 청주점
- 주소: 충청북도 청주시 서원구 산남동 571 부국빌딩 2층 201호
- 전화: 0507-1390-0595
- 홈페이지: https://www.instagram.com/unagikhan0595

3. 츠룻
츠룻: 가경동의 숨은 보석, 계절의 맛을 담은 퓨전 일식
정성과 철학이 깃든 요리
충청북도 청주시 흥덕구 가경동에 위치한 츠룻은 단순한 일식당을 넘어, 요리에 대한 진정한 열정과 철학을 엿볼 수 있는 곳입니다. “기술보다는 담아내는 마음”이라는 츠룻만의 고유한 철학은 요리 하나하나에 고스란히 녹아들어 있습니다. 정석을 기반으로 하되, 거기에 유니크함과 자유로움을 더해, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 퓨전 일식을 선보입니다. “누구나 동등한 시간이 주어지지만 결과는 다르다”라는 마음가짐으로 완성되는 츠룻의 요리는, 단순한 음식을 넘어 하나의 예술 작품과 같습니다.
시즌제 퓨전 요리의 매력
츠룻은 현장에서 직접 요리하는 시즌제 퓨전 요리 전문점입니다. 계절의 변화에 따라 신선한 제철 식재료를 사용하여, 매번 새로운 맛과 경험을 제공합니다. 이는 단순히 재료의 차이를 넘어, 계절의 숨결을 음식에 담아내는 츠룻만의 노력을 보여줍니다. 매번 새로운 메뉴를 기대하며 방문하는 재미 또한 츠룻의 큰 매력 중 하나입니다.
편리한 접근성과 다양한 편의시설
츠룻은 충청북도 청주시 흥덕구 가경동 2071, 103호에 위치하여 편리하게 방문할 수 있습니다. 주차가 가능하며, 배달 서비스와 무선 인터넷 또한 제공합니다. 남녀 화장실이 구분되어 있어 더욱 편리하게 이용할 수 있습니다. 가경동 2071, 103호를 찾으시면 됩니다. 11시 30분~14시, 18시 이후에는 도로가 탄력 주차 허용이니 참고하시기 바랍니다.
츠룻만의 특별한 경험
츠룻은 단순히 배를 채우는 곳이 아닌, 맛과 감동을 동시에 선사하는 특별한 공간입니다. 요리사들의 이야기가 깃든 요리, 계절의 변화를 담은 퓨전 일식, 그리고 편리한 시설까지. 츠룻에서 잊지 못할 특별한 식사 경험을 만들어 보세요. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다. 츠룻은 가경동을 대표하는 퓨전 일식 맛집으로 자리매김하며, 많은 분들에게 잊지 못할 추억을 선사하고 있습니다. 정성과 열정으로 가득 찬 츠룻의 요리를 통해 특별한 시간을 경험해보시기 바랍니다.
연락처 및 위치 정보
전화번호: 0507-1340-3587
주소: 충청북도 청주시 흥덕구 가경동 2071 103호
찾아오시는 길 안내
가경동 2071, 103호 입니다. 11시30분~14시, 18시 이후 도로가 탄력 주차 허용입니다!
츠룻
- 주소: 충청북도 청주시 흥덕구 가경동 2071 103호()
- 전화: 0507-1340-3587
- 홈페이지: https://www.instagram.com/tsurut_cj

4. 우미노미
우미노미: 신선한 해산물과 정성이 깃든 맛
홋카이도식 해산물덮밥과 나고야식 장어덮밥의 만남
충청북도 청주시 상당구 서문동에 위치한 우미노미는 ‘바다의 맛’이라는 의미를 담고 있는 일식당입니다. 우미노미는 홋카이도의 대표적인 해산물덮밥인 카이센동을 중심으로, 나고야의 명물인 민물장어덮밥 히츠마부시, 그리고 쇠고기 전골 요리인 스키야키까지 다채로운 메뉴를 제공하여 고객들에게 풍성한 선택지를 선사합니다. 신선하고 질 좋은 재료만을 엄선하여 사용하며, 각 요리마다 정성을 담아 준비하는 것이 우미노미의 자랑입니다.
다양한 메뉴와 편리한 부대시설
메뉴 구성은 홋카이도식 해산물덮밥인 카이센동을 중심으로, 나고야식 민물장어덮밥인 히츠마부시와 쇠고기 전골 요리인 스키야키가 주력 메뉴입니다. 각 메뉴는 일본 현지의 맛을 충실히 재현하고자 노력하며, 일본 특유의 정갈하고 섬세한 플레이팅을 통해 시각적인 만족감까지 더하고 있습니다.
고객의 편의를 위해 남녀 화장실이 구분되어 있으며, 무선 인터넷도 제공하고 있습니다. 포장 서비스 또한 가능하여, 매장에서 직접 즐기는 것 외에도 편리하게 집이나 사무실에서도 우미노미의 맛을 즐길 수 있습니다. 아기와 함께 방문하는 고객들을 위해 유아용 의자도 준비되어 있으며, 예약도 가능하니 미리 연락하여 편안한 식사를 계획할 수 있습니다.
찾아오시는 길
우미노미는 홈플러스 성안점 주차장 입구 맞은편 1층에 위치하고 있습니다. 주차 공간은 별도로 마련되어 있지 않으므로, 가까운 유료 주차장을 이용하시길 바랍니다. 점심시간(평일 및 주말 11:30 ~ 14:00)에는 도로변 주차가 허용되니 참고하시기 바랍니다. 자세한 위치는 전화번호 (0507-1417-4027)로 문의하시면 친절하게 안내해 드리겠습니다.
최고의 서비스와 만족
우미노미는 단순히 음식을 제공하는 곳을 넘어, 고객에게 최고의 식사 경험을 선사하고자 노력하고 있습니다. 항상 신선하고 좋은 재료를 사용하며, 정성껏 요리하여 고객 만족도를 높이는 데 최선을 다하고 있습니다. 고객 한 분 한 분에게 최상의 서비스를 제공하며, 편안하고 즐거운 시간을 보내실 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
영업시간은 업체에 문의하여 확인하시기 바랍니다.
우미노미
- 주소: 충청북도 청주시 상당구 서문동 153-1 1층
- 전화: 0507-1417-4027
- 홈페이지: https://www.instagram.com/uminomi_