대구 달서구 가까운 장어덮밥맛집 소개합니다.
1. 민물장어 직판장 풍천관 본점
민물장어 직판장 풍천관 본점 소개
대구 상인동의 프리미엄 민물장어 전문점, 풍천관 본점
풍천관 본점은 대구광역시 달서구 상인동에 위치한 민물장어 전문점입니다. 상인역 5, 6번 출구에서 도보 2분 거리에 있으며, 상인롯데백화점 주차장 입구 바로 앞(구 고려가든)에 자리 잡고 있어 접근성이 매우 뛰어납니다. 풍천관 본점은 푸디랜드에도 소개될 만큼 대구 지역에서 장어 맛집으로 명성이 높습니다.
최상급 국내산 민물장어와 다채로운 메뉴
풍천관 본점에서는 HACCP 인증을 받은 국내 최고의 양만장에서 직접 공급받는 최고급 국내산 토종민물장어 자포니카만을 사용합니다. 신선하고 맛있는 민물장어 소금구이가 대표 메뉴이며, 다양한 5가지 소스와 월남쌈을 함께 제공하여 풍성하고 다채로운 맛을 경험할 수 있습니다. 민물장어 외에도 한방장어즙, 완도산 활전복, 소도 일으키는 산낙지 등 다양한 고급 식재료를 활용한 메뉴들을 만나볼 수 있습니다. 히말라야 핑크소금을 사용하여 장어의 풍미를 더욱 돋보이게 하는 것 또한 특징입니다. 금소주와 산삼주도 준비되어 있어 특별한 식사를 원하시는 분들에게 더욱 만족스러운 경험을 제공합니다.
고객 만족을 위한 최고급 시설과 서비스
풍천관 본점은 70석 규모의 넓은 공간과 VIP룸, 키즈존을 갖추고 있어 다양한 고객의 니즈를 충족합니다. 주차와 발렛파킹 서비스도 제공되어 편리하게 이용할 수 있습니다. 더 나아가, 풍천관 본점은 단순한 음식점을 넘어 고객에게 최상의 편안함과 만족을 제공하는 공간으로 설계되었습니다.
세심한 배려가 돋보이는 풍천관만의 특별한 서비스
풍천관 본점은 고객 만족을 위해 세심한 부분까지 신경 쓴 다양한 서비스를 제공합니다. 매일 2회 친환경 피톤치드 소독을 실시하여 쾌적하고 위생적인 식사 환경을 조성하며, 전 테이블 및 손잡이 고온 스팀 소독, UV 살균기 운영, 대형 공기청정기 설치 등 철저한 위생 관리 시스템을 운영합니다. 일회용 앞치마, 슬리퍼, 젓가락, 물티슈, 종이컵, 500ml 생수 등을 무료로 제공하며, 손소독제, 휴대폰 소독기, 마스크 보관 지퍼백, 치실, 구강청결제, 이쑤시개 등 편의 용품도 준비되어 있습니다. 또한, 고속 멀티 휴대폰 충전기, 5G 와이파이, 최첨단 온도측정기, 최신 QR시스템 등 편리한 시설을 갖추고 있습니다. 색상별 비즈 달린 머리끈을 제공하는 등 고객을 위한 세심한 배려가 돋보입니다. 스벅 저리가라 할 최고급 원두 커피와 믹스커피, 팝콘, 다양한 종류의 캔디를 무료로 제공하는 것도 풍천관 본점만의 특징입니다. 세스코 관리를 통해 철저한 위생을 유지하고 있으며, 농림축산부 안심식당, 달서구 맛집으로 인정받았습니다. 포장, 배달, 택배 서비스도 가능합니다.
풍천관 본점만의 차별화된 경영철학
풍천관 본점은 경북대 외식 최고경영자 과정 수료 등 대한민국 최고의 교육을 받은 사장님이 직접 운영하며, 매일 매장에 출근하여 고객과 소통하고 즐거운 분위기를 조성하는 데 힘쓰고 있습니다. “저희 가족이 먹는 음식이라 생각하고 정직하고 건강하고 맛있는 풍천관이 되겠습니다.” 라는 경영철학 아래, 최고의 시설, 시스템, 서비스를 제공하며 고객 만족을 최우선으로 생각하는 곳입니다. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다.
민물장어 직판장 풍천관 본점
- 주소: 대구광역시 달서구 상인동 1505 풍천관 본점
- 전화: 0507-1393-6966
- 홈페이지: http://pungcheongwan.modoo.at/
2. 장어촌
장어촌: 자연의 풍미를 담은 특별한 장어 요리
자연을 담은 밥상, 장어촌
대구광역시 중구 수동 1-1에 위치한 장어촌은 자연에서 직접 재배하고 수확한 신선한 식재료를 사용하는 것으로 유명합니다. 단순한 장어 요리 전문점을 넘어, 자연의 풍미를 고스란히 담은 특별한 식사 경험을 제공하는 곳입니다. 장어촌만의 특별한 점은 바로 제철 식재료를 무한리필로 제공하는 점입니다. 봄에는 참두릅, 자연산 땅두릅, 엄나무순, 가죽순을, 가을에는 직접 수확한 밤과 호두를 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 이는 마치 보약과 같은 종합 선물 세트와 같은 풍성한 구성으로, 단순한 식사를 넘어 건강까지 생각하는 곳임을 보여줍니다.
신선함이 살아있는, 정성 가득한 요리
장어촌에서는 사용되는 식재료의 대부분을 직접 재배하고 수확하여 사용합니다. 토양에서부터 정성껏 관리된 식재료는 장어 요리의 풍미를 더욱 깊고 풍부하게 만들어줍니다. 직접 재배한 신선한 채소와 함께 제공되는 장어는 최상의 맛과 영양을 제공하며, 고객들에게 잊지 못할 만찬을 선사합니다. 단순히 장어만을 즐기는 것이 아니라, 봄에는 봄나물의 향긋함을, 가을에는 밤과 호두의 고소함을 함께 느낄 수 있는 계절의 맛을 만끽할 수 있습니다.
편리하고 쾌적한 식사 환경
장어촌은 단체 이용이 가능하며, 예약 및 포장 서비스도 제공하고 있습니다. 단체 모임이나 가족 외식 등 다양한 상황에 맞춰 편리하게 이용할 수 있으며, 미리 예약하여 보다 편안한 식사를 즐길 수 있습니다. 또한 포장 서비스를 통해 집에서도 장어촌의 맛을 간편하게 즐길 수 있습니다. 곽병원 뒷길 골목 안에 위치하고 있어 찾아가기도 편리합니다.
장어촌에서의 특별한 경험
장어촌은 단순한 음식점이 아닌, 자연의 풍요로움과 정성이 가득 담긴 특별한 공간입니다. 신선한 재료와 정갈한 요리, 그리고 편리한 서비스는 고객에게 최고의 만족을 선사합니다. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다. 장어촌에서 제공하는 자연의 맛과 건강을 경험해보세요. 잊지 못할 특별한 식사를 선사할 것입니다.
장어촌의 특징을 요약하면
* 직접 재배 및 수확한 신선한 식재료 사용
* 제철 채소 무한리필 제공 (봄: 봄나물, 가을: 밤, 호두)
* 단체 이용, 예약, 포장 가능
* 곽병원 뒷길 골목 안에 위치
* 보약 같은 종합 선물 세트 같은 풍성한 구성
장어촌
- 주소: 대구광역시 중구 수동 1-1 장어촌
- 전화: 0507-1370-0026